中文别名：3,4,5-三羟基苯甲酸甲酯

英文名称：Methyl gallate

CAS号：99-24-1^[1]

分子式：C₈H₈O₅

分子量：184.1461

密度：1.501g/cm3

熔点：201-203℃（157℃，水合物或溶剂化的结晶）。

沸点：450.1°C at 760 mmHg

闪点：190.8°C

蒸汽压：1.02E-08mmHg at 25°C

性质描述: 单斜棱状结晶（甲醇）。溶于热水、乙醇、乙醚

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