| 产品名称: | 西兰花籽提取物(萝卜硫素 萝卜硫甙0.6-98%) | ||||||||||||||||||||||||||||
产品类别: | 标准植物提取物 | |||||||||||||||||||||||||||||
产品用途: | ||||||||||||||||||||||||||||||
点击次数: | 2936 | |||||||||||||||||||||||||||||
发布时间: | 2013-08-20 | |||||||||||||||||||||||||||||
产品介绍 | ||||||||||||||||||||||||||||||
西兰花籽提取物 花椰菜(学名:Brassica oleracea L. var. botrytis L.),是一种蔬菜。为十字花科芸薹属一年生植物,与西蓝花(青花菜)和结球甘蓝同为甘蓝的变种。原产于地中海东部海岸,约在19世纪初 清光绪年间引进中国。又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。有白、绿两种,绿色的叫西蓝花、青花菜。白花菜和绿花菜的营养、作用基本相同,绿花菜比白花菜的胡萝卜素含量要高些。在《时代》杂志推荐的十大健康食品中名列第四。
花椰菜(西兰花) 中文拼音:[xīlánhuā] [huā yē cài] 英文: broccoli(西兰花) 英语:cauliflower(花椰菜) 萝卜硫素 【品名】:萝卜硫素 【英文名称】: Sulforaphane (SFN)
【化学名】:1-异硫氰基-4-甲亚磺酰基丁烷 【色状】 : 濙黄色粉未或黄褐色油状液体
CAS No.: 21414-41-5功效:抗氧化,抗癌。 |