SCF以CO2尤为常用；其临界压力为739kPa，临界温度为31.1℃,无毒副作用，不燃烧且价廉，无污染，对许多天然产物成分有优良的溶解作用，是最佳超临界流体。由于CO2超临界萃取过程温度远低于现有其它萃取技术的温度，由此SFE技术在天然香料萃取方面具有极大的应用优势。

上禾生物超临界CO2萃取系列产品：厚朴提取物（厚朴总酚  和厚朴酚  厚朴酚）

Magnolia Bark Extract（honokiol and magnolol）

生姜提取物Ginger Extract

当归提取物Angelica Extract

花椒提取物 prickly ash extracts

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