迷迭香酸具有极强的清除体内自由基的活性和抗氧化作用。
迷迭香酸的抗氧化作用主要与其结构有关,研究表明邻二酚羟基是清除自由基活性的物质基础。
迷迭香是西方料理中常用的香料,迷迭香酸则是从迷迭香植物中提取出来的具有高效、无毒抗氧化效果的粉末状物质。
迷迭香酸作为优质高效的天然水溶性抗氧化剂广泛用于食品、功能食品、香料及调味品和日用化工等行业中做天然抗氧化剂。
公司介绍:
长沙上禾生物科技有限公司,是一家成立14年的专业的标准化的植物提取物的优质供应商。
经营范围:生物技术、植物提取物研发(可用于医药保健品、化妆品、饲料添加剂及生物农药生产开发领域)
主要产品:杜仲提取物-绿原酸(5%-98%)、熊果酸(25%-98%)、科罗索酸(1%-98%)、苦杏仁苷(50%-98%)、藤茶二氢杨梅素(25-98%) 和其他标准化的高纯度植物提取物。
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