杜仲黄酮抗氧化作用-上禾生物 |
发布时间:2023-05-28 信息来源:admin 发布人:admin 点击次数:481 |
杜仲黄酮抗氧化作用 黄酮类化合物的抗氧活性与分子结构的有效酚羟基有关。所谓有效酚羟基是指黄酮化合物在清除活性氧的时候起供氢体作用和稳定自由基中间体并起金属络合作用的那类酚羟基,它们对活性氧清除起重要作用。酚羟基通过供氢与自由基反应生成酚氧自由基,该酚氧自由基又受到芳环大共轭体系的共振稳定,形成半醌式自由基,从而终止自由基链式反应,通过这种作用可以抑制氧化作用。杜仲黄酮还能增强超氧化物歧化酶的活力,对肝脏、肌肉的脂质过氧化有明显保护作用。 2、杜仲黄酮提高免疫力作用 杜仲黄酮对免疫系统的多个环节都具有不同程度的调节能力,能增强巨噬细胞吞噬能力和自然杀伤细胞活性,增加抗体产量,增强体液免疫和细胞免疫功能,提高抗病力与自愈力。 |