随着经济与科技的进步发展，可以满足人们对甜味的追求的同时，摄入较低的热量的需求，在一定程度上，减少自我的“牺牲”，对于“甜食爱好者”也可以追求的甜味替代品——罗汉果提取物。

罗汉果提取物罗汉果甜甙（上禾生物），是从罗汉果果实中提取出来的一种天然植物提取物甜味剂，罗汉果提取物罗汉果甜甙甜度是普通蔗糖的300倍，拥有甜度高，低热量的特性，并且罗汉果罗汉甜甙还能修饰和优化其它代糖的口感。同时，罗汉果提取物罗汉果甙（上禾生物）可以通过其它形式添加到食品饮料中，是食品饮料行业理想的天然代糖甜味剂（上禾生物）。

罗汉果提取物罗汉果甜甙（上禾生物）还是生酮友好类产品的常用甜味剂，具有清热润肺镇咳、润肠通便之功效，同时，还具有降血糖的作用。对血糖不会造成影响且有助于改善受损细胞的功能，具有一定的血糖调节作用。

罗汉果提取物罗汉果甜甙（上禾生物），低热量的特性，在一定程度上减少了人体的热量堆积，高甜度的特性，可以满足人们对于甜味的追求。符合“甜食爱好者”想吃甜食，但是又不想摄入过多热量的愿望。