鱼腥草提取物化学成分分析--上禾生物

从鱼腥草提取物上禾生物中分离鉴定出的化学成分有挥发油、黄酮类、有机酸、生物碱及甾醇类等。

1.黄酮类主要有槲皮素(Quercetin)、异槲皮苷(Isoguercitrin)、槲皮苷(Quercitrin)、瑞诺苷(Reynoutrin，槲皮素-3-木糖苷)、金丝桃苷(Hyperin)、芸香苷(Rutin)。槲皮素是植物中常见成分，已知约百余种中草药中均含槲皮素，用微分脉冲极谱法测得鱼腹草含槲皮素0.4%。此外尚含绿原酸、棕榈酸、亚油酸、油酸、氯化钾、硫酸钾等钾盐(约2.7%)以及β-谷甾醇和蕺菜碱Chemicalbook(Cordarine)。

2.有机酸主要有绿原酸、棕榈酸、亚油酸、油酸、硬脂酸、癸酸、十烷酸、天门冬氨酸、马兜铃酸、辛酸等，同时还含有天冬氨酸、谷氨酰胺、丝氨酸、组氨酸、甘氨酸、苏氨酸、丙氨酸、精氨酸、酪氨酸、缬氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸和脯氨酸等16种氨基酸。

3.甾醇类主要有豆甾醇、菜豆醇、β-谷甾酸、菠菜醇、豆甾醇-4-烯-3,6-二酮、菜子甾醇等。

4.生物碱主要有鱼腥草含蕺菜碱、顺式-N-(4-羟基苯乙烯基)苯甲酰胺、反式-N-（4-羟基苯乙烯基）苯甲酰胺、阿朴酚生物碱。