杜仲提取物绿原酸Eucommia ulmoides extract对三黄鸡生产性能和肠道微生物的影响--上禾生物

作者：吕武兴，贺建华，王建辉

摘要：本文旨在研究杜仲提取物对三黄鸡生产性能和肠道微生物菌群的影响,并探讨了杜仲提取物在肉鸡日粮中的适宜添加量。

试验选用1日龄健康三黄鸡150羽,随机分为5个处理组,每组30羽,设3个重复,每个重复10羽。采用单因子试验设计,在玉米一豆粕型日粮中分别添加1500、2000、2500g/t的杜仲提取物和50mg/kg的黄霉素(8%),对照组饲喂基础日粮,试验期10周,分2个阶段进行(0~4和5~10周龄)。

结果表明:

日粮中添加杜仲提取物能显著提高三黄鸡平均日增重(P〈0.05),提高饲料转化率,降低盲肠中大肠杆菌的数量(P〈0.05),且有利于盲、回肠中乳酸杆菌和双歧杆菌的增殖。根据试验结果,肉鸡日粮中杜仲提取物的适宜添加量为2000~2500g/t。

关键词：杜仲提取物 三黄鸡 生产性能 肠道微生物 Eucommia ulmoides extract Broilers Growth performance Intestinal microflora

杜仲提取物(EucommiaulmoidesOliverextract，EUOE)中含有已确定的活性物质包括木脂素类、环烯醚萜类、苯丙素类、黄酮类等，其中木脂素类已分离出27种化合物，环烯醚萜类已分离出15种化合物，苯丙素类已分离出11种化合物，staherb黄酮类已分离出6种化合物，具有药理作用的化合物包括京尼平苷、紫丁香苷、绿原酸（上禾生物）、京尼平苷酸、槲皮素、松脂素二糖苷、杜仲醇、桃叶珊瑚苷等成分。现在市售杜仲提取物中活性成分主要是绿原酸，此外还有京尼平苷酸、原儿茶酸、松脂醇二葡萄糖苷、松脂醇单葡萄糖。

杜仲(EucommiaulmoidesOliv.)又名思仲、思仙等，为杜仲科杜仲属多年生落叶乔木，是我国特有的名贵经济树种。杜仲在我国种植范围较为广泛，主要分布于湖南、贵州、四川、广西、河南、陕西staherb等地区，而野生较少，主要分布于我国中部。杜仲具有补肝肾、强筋骨、降血压、抗肿瘤等诸多功效。目前研究表明，杜仲主要功效成分为环烯醚萜类、木质素类、黄酮类、苯丙素类等。上禾生物市售杜仲提取物中主要含有绿原酸5-98%。