迷迭香精油;迷迭香油;迷迭香浸膏;;西班牙迷迭香油

英文名称:Rosemary oil

英文同义词:ROSEMARY;OIL OF ROSEMARY;Rosemarie oil;ROSEMARY OIL

CAS号:8000-25-7

含量:100%

包装:25kg塑料桶

来源:由唇形科多年生灌木迷迭香的新鲜幼枝和正在开花的一年生幼芽和花经水蒸气蒸馏而得。得率2%(叶子)～1.4%(花)。主要产于西班牙、意大利、突尼斯、前南斯拉夫、前苏联和土耳其等国。

化学性质:迷迭香精油是无色或淡黄色挥发性精油，具有迷迭香所特有的青草似清凉气味和甜樟脑气息。兼有一定抗氧化性能。溶于乙醇。

用途:迷迭香精油在GB 2760-96：允许使用的食品用香料。迷迭香精油主要用于沙司、肉、禽等调味料。迷迭香油常作为卫生医药用品的加香使用，不用于日用香精中。

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