杜仲及杜仲提取物在对虾养殖中的应用

  根据刘波、冷向军、李小勤等研究发现，饲料中添加 0.5%、1.0%杜仲，显著提高了对虾血清 LSZ、PO 活性，添加 1.0%杜仲，显著降低了血清 MDA 含量，提高了肝胰腺蛋白酶活性(P<0.05)；攻毒实验结果表明，以溶藻弧菌(Vibrioalginolyticus)肌肉注射虾体后 96 h，0.5%、1.0%、2.0%杜仲组的虾体死亡率均较对照组显著降低(P<0.05)；在肌肉成分方面，添加 2.0%、3.0%杜仲显著提高了肌肉胶原蛋白含量，各处理在肌肉水分、灰分、粗蛋白、粗脂肪含量方面没有显著差异。

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