Ginger extract姜辣素生姜提取物-上禾生物 |
发布时间:2021-12-24 信息来源:admin 发布人:admin 点击次数:359 |
Ginger extract姜辣素生姜提取物-上禾生物 俗话说“常吃生姜,不怕风霜。”生活中的姜除用作调味剂外,还有很多好处。 生姜 生姜是姜科多年生草本植物姜的新鲜根茎,别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜等,味辛、微温,归肺、脾经。有发汗解表,温中止吐,温肺止咳的功效。 生姜含挥发油0.25%~3.0%,主要成分为姜醇、姜烯、水芹烯、莰烯、柠檬醛、芳樟醇、甲基庚烯酮、壬醛、d-龙脑等。尚含辣味成分姜辣素,分解则变成油状辣味成分姜烯酮和结晶性辣味成分姜酮、姜萜酮的混合物。又含天门冬素、哌啶酸-2以及谷氨酸、天门冬氨酸、丝氨酸、甘氨酸等。此外,尚含有树脂状物质及淀粉。 生姜提取物 生姜提取物是采用先进的喷雾干燥技术,引用国内外先进设备制造的。 选用上等原料:生姜选自上等的云南小黄姜。 无添加,绿色健康:颜色天然、不添加防腐剂、无污染无公害、无农药残留、不含人工色素、香精、香料等,用天然呵护健康。 适用范围 医药保健品,健康营养品,婴幼儿食品,固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。
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