表没食子儿茶素没食子酸酯 (Epigallocatechin gallate,EGCG)是绿茶中最有效的抗氧化多酚 |
发布时间:2021-10-19 信息来源:admin 发布人:admin 点击次数:487 |
表没食子儿茶素没食子酸酯应用:EGCG在医药保健上具有防癌和增强免疫力等功能;在食品工业上可作抗氧、抑菌、保鲜、祛臭剂;在日化产品上作特殊功能的保质剂、护肤剂。
Epigallocatechin gallate 提取来源:是从茶叶中分离得到的儿茶素类单体,是茶多酚生物活性的主要成份 产品规格:98%HPLC CAS号:84650-60-2 分子式:C22H18O11 分子量:458.3717 产品性状:浅黄色至灰白色粉末 简介: 表没食子儿茶素没食子酸酯 (Epigallocatechin gallate,EGCG)是绿茶中最有效的抗氧化多酚,具有抗氧化、抗癌、抗突变等活性。抗氧化活性至少是维生素C的100多倍,是维生素E的25倍,能够保护细胞和DNA受损害,这种损害相信与癌症、心脏疾病和其他重大疾病有关,EGCG的这些功效归结于他们对氧自由基的清除(抗氧化 )能力。 EGCG:一种多酚化合物,提取自绿茶,宝利肤旅美医学专家在研究中发现,EGCG虽无法透过表皮,但它可为表皮层最外部的细胞提供能量,使细胞再度分裂、分化、增强其活性,从而使皮肤表面的状态得以改善。因为自绿茶提取而来,还兼有溶解脂肪、化浊去油的功效。
EGCG是绿茶茶多酚的主要组成成分,也是绿茶儿茶素类的主成分,它占绿茶儿茶素类总量的10-15%,儿茶素类包括EGCG, EGC, ECG, EC, ECG等,其中抗氧化活性依次为 EC 许多研究表明EGCG具有抗自由基DNA损害,抗辐射和紫外线,阻止油脂过氧化,减少血清中低密度胆固醇、超低密度胆固醇和甘油三酯的含量,干扰癌细胞生存所需的信号传递,抑制饮食中的致癌物质,与肠、肝、和肺中的其他酶和抗氧化剂作用共同阻止某些致癌物质的活力,清除自由基,抵御污染、日晒和吸烟的影响,防止皮肤老化和起皱。
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