柚皮素，一种在橙子和其他柑橘类水果中发现的黄酮类化合物，可以控制体重。路易斯安那州立大学彭宁顿生物医学研究中心的研究人员最近进行的一项研究表明，这种化学物质可以控制血糖水平并增加燃烧的卡路里量。研究人员指出，由于肥胖人群的白色脂肪明显比棕色脂肪多，因此将白色脂肪转化为棕色脂肪可能是一种很好的减肥办法。棕色脂肪意味着相同体积下可以燃烧掉更多来自脂肪和葡萄糖的卡路里，使肥胖人群或糖尿病患者受益。

  来自路易斯安那州立大学彭宁顿生物医学研究中心，药理学的临床试验部门的博士后研究员Rebello博士说“我们发现柚皮素增强了那些负责改善血糖控制和增加我们燃烧的卡路里量的基因。我们对人体脂肪组织的研究表明，柚皮素能将人体受试者的白色脂肪转化为棕色脂肪。”

棕色脂肪组织（脂肪）是一种比白色脂肪燃烧更多卡路里的脂肪。暴露于寒冷环境中的啮齿动物中的白色脂肪转化为一种称为棕色脂肪的脂肪，并且如果体内具有更多的棕色脂肪，可以帮助预防饮食引起的体重增加并改善身体合成血糖和胆固醇的方式。之前的研究还表明，柚皮素会增加啮齿动物的棕色脂肪含量。

  黄酮类被归类为多酚，它来源于水果，蔬菜，茶，可可和其他具有一定健康益处的大量植物合成的化合物。 过去一年中，这一领域的创新无处不在。法国天然成分生产商Fytexia此前强调了体重管理成分作为积极生活方式的一部分的潜力，结合柑橘多酚，瓜拉那和左旋肉碱来支持减肥和更健康的身体成分。其主要成分之一是Sinetrol，它来自柑橘类水果。

  去年，Diana Foods开始研究多酚对调节肠道微生物群的积极影响，创建了一个研究多酚的益生元作用的研究。“多酚的健康益处已得到充分了解。我们可以从围绕抗氧化剂的非同一般的健康益处具体到一些事物，例如原花青素（PACs）的作用。“Diana Food全球品类总监消费者健康的Stephanie Pretesacque。该公司正与拉瓦尔大学及其营养与功能食品研究所（INAF - 魁北克）以及加拿大自然科学与工程研究委员会（CRSNG）密切合作。该计划旨在探索水果和蔬菜多酚对肠道微生物群调节的影响，并了解这些生物活性化合物单独或与益生菌结合的潜在作用机制。

免 责 申 明：

上禾生物是一家专业的标准化植物提取物生产企业。
平台所发布的资讯为科研资料，仅可做行业知识参考，不对其准确性及完整性做保证。任何信息所产生风险，应自行承担。如有侵权，请联系我们删除！
上禾生物所生产的植物提取物系列产品，仅提供给相关企业，外贸，学校或研发机构，不面向个人客户销售。