杨梅素具有抗氧化及清除自由基活性 |
发布时间:2021-05-06 信息来源:admin 发布人:admin 点击次数:596 |
抗氧化活性 有关杨梅素的抗氧化及清除自由基活性已有大量研究报道。赵丽等通过 1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基清除试验发现,杨梅素清除 DPPH 自由基的 IC50 为 18.34 mg · L-1,优于阳性对照药芦丁( IC50 = 31.32 mg · L-1)。Qiu 等研究表明,杨梅素可以阻滞新生鼠因缺血再灌注损伤而导致的心肌中超氧化物歧化酶(SOD)及谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的活性降低,使其活性升高,减少丙二醛(MDA)、活性氧簇(ROS)的生成。研究发现,杨梅素也可以阻止 H2O2 诱导的谷胱甘肽氧化。此外,杨梅素可延长缺乏线粒体超氧化物歧化酶(SOD2p)的酵母寿命,减缓其表现出的过早老化和氧化应激敏感性。由此表明杨梅素可缓解衰老引起的氧化应激,尤其是由线粒体内源性防御所导致的细胞内氧化还原稳态失衡。
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