柚皮苷二氢查尔酮功能：

一、强力甜味剂，在临界值时比蔗糖甜500-800倍

二、低热量甜味剂

三、它作为一种新型甜味剂具有商业潜力

四、南岭的甜味绵长而持久，余味甘草般的清凉

五、当与其他强效甜味剂（如NHDC）混合时，可以改善味道，掩盖苦味和不愉快的味道

六、如果使用得当，它可以作为糖的替代品，减少人体对蔗糖的摄入，适合肥胖和无糖人群

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