人参提取物GINSENG EXTRAC化学成分分析 |
发布时间:2021-01-05 信息来源:admin 发布人:admin 点击次数:792 |
人参提取物GINSENG EXTRAC化学成分分析
1.人参皂苷已被分离出来人参皂苷的有22种以上,根据苷元可分为三类:20S-原人参二醇类(母核为达玛烷Dammarane):人参皂苷(Ginsenosides)Ra1、Ra2、Rb1、Rb2、Rb3、Rc、Rd,此外,尚有乙酰人参皂苷(Acetyl-ginsenosides)Rb1、Rb2、Rc,丙二酰基人参皂苷(Malonyl-ginsenosides)Rb1、Rb2、Rc、Rd。20S-原人参三醇类(母核为达玛烷):人参皂苷Re、Rf、Rg1、Rg2、Rh1。齐墩果酸类(母核为五环三萜齐墩果烷):人参皂苷R0。2.挥发油辽宁产人参根、茎叶和花中挥发油含量分别约为0.12%、0.13%、0.29%。油中鉴定含有α-愈创烯(α-guaiene),β-广藿香烯(β-patchoulene),反式丁香烯(trans-saryophyllene),蛇麻烯(humulene),β-、v-榄香烯(β-、ν-elemene),艾里莫酚烯(eremophilene),β-金合欢烯(β-famesene),β-古芸烯(β-gChemicalbookurjunene)及2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚(2,6-ditert-butyl-4-methylphenol)、十七烷醇-l(l-heptadecanol)。还有吡嗪类香气化合物和聚乙炔醇类化合物,包括:人参炔醇、人参炔二醇、人参炔三醇等十多种。
3.糖类人参多糖M、N、O、P,葡萄糖、果糖等单糖、蔗糖、麦芽糖等双糖,葡萄糖-果糖-果糖、葡萄糖-葡萄糖-葡萄糖、葡萄糖-葡萄糖-果糖等三聚糖。
4.有机酸类延胡索酸、琥珀酸、马米酸、苹果酸、枸橼酸、酒石酸、软脂酸、硬脂酸、棕榈酸、亚油酸等。
5.多肽和氨基酸类含多种多肽,包括FGP(Ⅰ)32肽、FGP(Ⅱ)30肽、FGP(Ⅲ)29肽、FGP(Ⅳ)23肽、FGP(Ⅴ)12肽等;氨基酸有精氨酸、苏氨酸、β-氨基丁酸、β-氨基异丁酸等。
6.生物碱类腺苷、6-酮吡啶酸、N9-甲酰基哈尔满、胆碱、腐胺、精脒、粗胺等多胺等。7.其他类红参中含木脂素类即高密辛A、B;人参茎叶中含三叶豆苷、人参黄酮苷、山柰酚等黄酮类;B族维生素、维生素C、果胶、β-谷甾醇及其葡萄糖苷及锰、砷等。
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