葡萄籽提取物的应用

发布时间:2020-11-06 信息来源:admin 发布人:admin 点击次数:1150

葡萄的营养价值很高，葡萄汁一直被科学家誉为“植物奶”。此外，葡萄籽提取物富含一种营养物质“多酚”，是抗衰老的利器，葡萄籽单宁酸的卓越抗氧化保健功能，常食用以葡萄籽为原料的护肤品或食品，可以护肤美容，延缓衰老，使皮肤洁白细腻富有弹性。除此之外，葡萄籽提取物的应用还有哪些呢？

1.葡萄籽提取物的应用:日化行业
葡萄籽提取物原花青素的治疗作用与其清除自由基的能力密切相关，而环境对皮肤、粘膜和毛发的刺激引起的脂质、蛋白质与核酸的衰退过程均与自由基分不开。由葡萄籽提取物精制而成的化妆品主要有：晚霜、发乳和嗽口水。

2.葡萄籽提取物的应用：药品行业
用葡萄籽提取物原花青素制成的产品用于治疗微循环疾病。另外，葡萄籽提取物原花青素与大豆卵磷脂制成复合物，用作血管保护剂和抗炎剂。葡萄籽在抗炎治疗过程中展示了非常惊人的潜能，可以在许多肠道疾病的治疗中发挥作用，并且有希望能成为对抗癌症的治疗手段。

3.葡萄籽提取物的应用：食品饮料行业
高品质的葡萄籽提取物由于其中在水和醇中良好的溶解性，加上其色泽亮丽，疗效显著，被广泛加入到饮料和酒中。另外，葡萄籽提取物作为具有极强抗氧化性的天然功能性成分，在欧美被广泛加入到各种普通食品如蛋糕、奶酪中，既作为营养强化剂，又作为天然防腐剂来代替合成防腐剂（如苯甲酸等），符合人们回归自然的要求，提高了食品的安全性。