鼠李糖L-Rhamnose monohydrate简介

化学结构式

本品是从生产槲皮素的水解液中经回收提取得到的6-脱氧-L-吡喃甘露糖。呈白色结晶性颗粒或结晶性粉末状，本品作为存在于自然界的稀有单糖，可用来测定肠道的渗透性，可用作甜味剂。本品还可用于合成强心类药物和香料的配糖基。

【功能】

鼠李糖可用来测定肠道的渗透性；

可用于生产香精香料和作为甜味剂使用。

【适用行业】药品、香精香料等领域

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