主要成份有1,8-桉叶素（80%以上）、莰烯、水芹烯、松油醇、乙酸香叶醇、异戊醛、香茅醛和胡椒酮等。为无色或微黄色液体，清凉尖刺桉叶香气并带几分樟脑气味，带些药气。主要功效及用途：

1.GB2760—1996规定：可按生产需要用于食品香精。

2.FEMA规定：食品中最高参考量为软饮料1.7mg/kg；冷饮0.5~50mg/kg；糖果130mg/kg；酒类，1.0mg/kg；焙烤食品76mg/kg。

3.可用于精分1，8-桉叶素做香料合成的原料。

4.具有杀菌作用，大量用于医药制品，也用于止咳糖、胶姆糖、含漱剂、牙膏和空气清净剂等中。

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