甘草提取物及甘草简介

发布时间:2020-10-01 信息来源:admin 发布人:admin 点击次数:897

甘草提取物及甘草简介

甘草提取物为豆科(Leguminosae)甘草属(Glycyrrhiza Linn.)乌拉尔甘草(G. uralensis Fisch.)、胀果甘草(G.inflate Bat.)和光果甘草(G. glabra L.)的干燥根和茎经用水提取甘草提取物(甘草浸膏)后的残渣，用微温甲醇、乙醇、丙酮或己烷提取而得。其功能性成分为甘草黄酮、甘草黄酮A、甘草黄酮醇A、甘草香豆酮、甘草异黄酮A、甘草异黄酮B、甘草异黄烷酮、甘草查耳酮A、甘草查耳酮B。

【植物性状】：
甘草：根呈圆柱形，长25～100cm，直径0.6～3.5cm。外皮松紧不一。表面红棕色或灰棕色，具显着的纵皱纹、沟纹、皮孔及稀疏的细根痕。质坚实，断面略显纤维性，黄白色，粉性，形成层环明显，射线放射状，有的有裂隙。根茎呈圆柱形，表面有芽痕，断面中部有髓。气微，味甜而特殊。

胀果甘草：根及根茎木质粗壮，有的分枝，外皮粗糙，多灰棕色或灰褐色。质坚硬，木质纤维多，粉性小。根茎不定芽多而粗大。

光果甘草：根及根茎质地较坚实，有的分枝，外皮不粗糙，多灰棕色，皮孔细而不明显。

【原料分布】：
在亚洲、欧洲、澳洲、美洲等地都有分布(并大都有传统的药用和其他用途)。甘草主要分布于新疆、内蒙古、宁夏、甘肃、山西朔州野生为主。人工种植甘草主产于新疆、内蒙古、甘肃的河西走廊，陇西的周边，宁夏部分地区。

【化学成分】：
从古至今，对甘草的研究已经非常深入，据有关资料报道，国内外已从甘草中分离出100多种黄酮类化合物、60多种三萜类化合物，如甘草甜素，主要系甘草酸的钾、钙盐，为甘草的甜味成分，还含有香豆素类、18 种氨基酸、多种生物碱、雌性激素和多种有机酸等。

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