金银花在食品行业中的应用，主要体现在开发了大量含金银花功能性成分的饮料、糖、酒、酸奶等保健性食品。金银花饮料因含功能性成分而具有清热解暑、降火明目、生津保肝、降脂降糖、养血安神、提高免疫等功效。如王老吉、和其正、金银花苦瓜饮料、金银花罗汉果饮料、银杏叶金银花保健饮料、刺梨金银花速溶茶珍、金银花绿豆原汁复合饮料、鱼腥草金银花复合保健凉茶饮料、决明子枸杞金银花功能性复合饮料等。加入适量荷叶抑菌活性物质和金银花清热解毒功效成分到口香糖配料中，研制保健型口香糖。以薄荷、金银花为主要原料，发酵生产具薄荷和金银花独特风味的保健酸奶。

免 责 申 明：

上禾生物是一家专业的标准化植物提取物生产企业。
平台所发布的资讯为科研资料，仅可做行业知识参考，不对其准确性及完整性做保证。任何信息所产生风险，应自行承担。如有侵权，请联系我们删除！
上禾生物所生产的植物提取物系列产品，仅提供给相关企业，外贸，学校或研发机构，不面向个人客户销售。